AAT Vokabularelement
Basisdaten
Beschreibung
Handbetriebene Mühle, gewöhnlich aus einer Steinplatte mit einer leicht konkaven Oberfläche und einem kleinen, glatten gerundeten Stein, genutzt zum Mahlen oder Pulverisieren von Getreidekörnern oder anderen Lebensmitteln. Sie unterscheidet sich von einer anderen Schleifscheibe, einer abschleifenden Scheibe, die zum Schneiden oder Glätten von Material wie Metall, Glas, Kunststoff oder Ton genutzt wird.
Quellen
Handmühle
Duden [online] (2011-)
https://www.duden.de/node/63075/revision/1439976
https://www.duden.de/node/63075/revision/1439976
Benker. Altes bäuerliches Holzgerät. 1976
Seite: 88
Seite: 88
Müller, Das grosse Fachwörterbuch für Kunst und Antiquitäten (1982)
Seite: 262
Seite: 262
Handmühlen
Benker. In alten Küchen (1987)
Seite: 58
Seite: 58