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Basisdaten

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ID: 300217588

Typ: Begriff

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Beschreibung

Großes Messer mit einer recht breiten Klinge, gewöhnlich dreieckigem Profil und einem scharfen, spitz zulaufenden Ende. Insbesondere für den Gebrauch auf einem Schneidebrett entworfen.

Quellen

Kochmesser
Wortschatz Universität Leipzig [online] (1998-)
Lemma: "Kochmesser", accessed 10 September 2013
Corbeil, Le Petit Visuel Multilingue (2008)
Seite: 393
Williams, PONS Englisch - Essen & Trinken (2008)
Seite: 35
PONS Bildwörterbuch Essen & Trinken (2009)
Seite: 127