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ID: 300208278

Typ: Begriff

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Beschreibung

Küchenutensilie oder Gerät, das eine oder mehrere Schläger besitzt und zum Mixen, Schlagen oder Pürieren von Lebensmittel genutzt wird. Für Werkzeuge, die genutzt werden, um Lebensmittel zu zerkleinern, die aus einem Behälter mit einem festen propellerähnlichen Messer bestehen, verwende "Standmixer".

Quellen

Mixer
McFadden. Messer, Quirl und Hummerzange : Küchenutensilien von A - Z. 2000
Seite: 28
Meuth, Neuner-Duttenhofer, Kochwerkstatt (2014)
Seite: 122
Nolan, Backen für Dummies (2009)
Seite: 64