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ID: 300207614

Typ: Begriff

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Beschreibung

Messer, das eher von einer Person während des Essens zum Schneiden und Streichen benutzt wird und nicht zum Serveiren am Tisch; das Messer ist Teil eines Tischgedecks.

Quellen

Essmesser
Klein, Bestecke und Tafelhilfsgeräte (1958)
Seite: 74
Besteckmuseum Bodo Glaub, Die Geschichte der Gabel.
Seite: [22]
Rezepa-Zabel, Deutsches Warenbuch - Reprint und Dokumentation (2005)
Seite: 508
Speisemesser
Dekorative Kunst, 368. Auktion, 26. + 27.1.2016, Van Ham (2016)
Seite: [116]