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Basisdaten

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ID: 300043117

Typ: Begriff

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Beschreibung

Breite Gabel mit kurzen Zinken, oft zwischen 5 und 7 Zinken, genutzt, um Sardinen zu servieren.

Quellen

Sardinengabel
Amme, Historische Bestecke. Teil: [1]., Formenwandel von der Altsteinzeit bis zur Moderne (2002)
Seite: 403
Siegel, Gallaun, Lenger, Servier- und Getränkekunde, 7. Aufl. (1988)
Seite: 27
Petroski, Messer, Gabel, Reissverschluss (2014)
Seite: 245
Ehrhardt. Großes illustriertes Kochbuch (1904)
Seite: 659
Sardinengabeln
Klein, Bestecke und Tafelhilfsgeräte (1958)
Seite: 31
Sardinenheber
Siegel, Gallaun, Lenger, Servier- und Getränkekunde, 7. Aufl. (1988)
Seite: 27
Bröhan, Metallkunst (1990)
Seite: 36