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Basisdaten

Nachricht an die AAT Redaktion  

ID: 300042959

Typ: Begriff

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Beschreibung

Begriff, der in der Regel auf jegliche Schale zum Servieren oder Präsentieren von echten oder künstlichen Früchten angewandt wird. Bevorzuge "Kompottschale" für Schalen, die gewöhnlich auf einem hohen gefußten Schaft stehen und manchmal einen Deckel besitzen, die genutzt wurde, um Früchte, Kompott, Nüsse oder andere Süßigkeiten zu servieren.

Quellen

Fruchtschalen
AAT-Ned (1994-)
Fruchtschale
Endres, Gefäße und Formen (1996)
Seite: 31
Ehrhardt. Großes illustriertes Kochbuch (1904)
Seite: 640
Obstschale
Duden [online] (2011-)
http://www.duden.de/node/751400/revisions/1136262/view
Endres, Gefäße und Formen (1996)
Seite: 31
Katharina die Große. Ausstellungskatalog. Kassel. 1997
Seite: 356
Obstschalen
Duden [online] (2011-)
http://www.duden.de/node/751400/revisions/1136262/view
Katharina die Große. Ausstellungskatalog. Kassel. 1997
Seite: 356