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Basisdaten

Nachricht an die AAT Redaktion  

ID: 300014684

Typ: Begriff

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Beschreibung

Eine dicke, klebrige Flüssigkeit, gewöhnlich aus einer konzentrierten Zuckerlösung in Wasser oder in einem anderen Träger, wie Fruchtsaft. Genutzt als Nahrung, beim Kochen oder als Trägerstoff für ein Arzneimittel.

Quellen

Gemeinsame Normdatei (GND)
http://d-nb.info/gnd/4121673-8
Die Speisekammer : eine illustrierte Enzyklopädie der Lebensmittel (1981)
Seite: 38