AAT Vokabularelement
Basisdaten
Beschreibung
Eine Flüssigkeit, die aus Wasserstoff- und Sauerstoffmolekülen (H₂O) besteht. In reiner Form ist sie farblos, geschmacks- und geruchsneutral. Sie kommt in gasförmiger, flüssiger und fester Form vor; bei Raumtemperatur ist sie flüssig. Sie ist die Flüssigkeit, aus der Meere, Seen und Flüsse bestehen und die als Regen fällt. Wasser ist eine der am häufigsten vorkommenden und unverzichtbarsten Verbindungen. Es ist lebenswichtig und an praktisch jedem Vorgang in der Pflanzen- und Tierwelt beteiligt. Eine seiner wichtigsten Eigenschaften ist seine Fähigkeit, andere Stoffe zu lösen. Die Vielseitigkeit von Wasser als Lösungsmittel ist für lebende Organismen unverzichtbar. Der Begriff „Wasser“ wird in der Regel für die flüssige Form dieser Verbindung verwendet; für die feste oder gasförmige Form verwendet man „Eis“ bzw. „Dampf“.
Quellen
Seite: 317
Seite: 947
https://d-nb.info/gnd/4064689-0